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札幌で「誰がこんなワイン注文するんだ?w」という、マニアなワインがいっぱいのお店。

室蘭焼き鳥 かんぱーにゅ
 17時~翌2時 日曜日定休

室蘭焼き鳥と書いてますが、中身はビストロ。
洋食やワイン業界に携わると、店名に横文字を使いたくなりますが、
「焼き鳥屋さん」は、一般のサラリーマンにも安心して入れるので、
上手いネーニング。


ここのオーナーは中々おもしろい方で、フランスやスイスの美味しいところをいっぱい周ってたみたい。
いつも連れを放置で、美味しい物談義に熱中。

夢中になり過ぎて、毎度ワインの写真撮り忘れ。


たまたま撮った料理の写真。

豚の頭ゼラ寄せ。コラーゲンとろとろ、軟骨コリコリで大好きな食感。
IMG_0591_convert_20100806152059.jpg

骨付き子羊。厚切りで羊らしい味!付け合せの野菜も旨い。
IMG_0002_convert_20100804122303.jpg

ワインはいつもおまかせ!でオーダー。
いろいろグラスで出してくれます。

普段飲めない、マイナーエリアワインばかりで、
いつ行ってもエキサイティング。

今のところクレジットカードが使えないので、財布の中身は要確認。
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2010.9再訪
カード使えるようになってました♪
暇な日は0時くらいに閉まることもあるので要確認!
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2010.08.06 Fri l お店 l コメント (0) トラックバック (0) l top
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